Nel ristorante interno all'agriturismo, solo prodotti tipici di Garfagnana in gran parte della nostra azienda agicola. Si và dagli affettati, insaccati, carni di manzo di nostra produzione fino ai formaggi. Per quanto riguarda i primi, favolosi minestroni di verdure dell’orto, zuppa di Farro IGP della Garfagnana, risotti ai funghi Porcini freschi in gran parte dell'anno e per gli ospiti, sempre disponibili la pasta fatta in casa, il profumatissimo pane cotto nel forno a legna e le squisitissime crostate ai frutti di bosco. Un cenno lo meritano le ormai famose "grigliate di carni", sapientemente preparate da Ismaele. Al Ristorante Venturo è possibile pranzare, cenare e pernottare in camera, in appartamenti o nella "casetta" indipendente, all'interno del complesso.